Relacionados con el Resturante La Canasta

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Anoche celebramos una nueva gran reunión gastronómica del CLUB DE AMIGOS DE LA CANASTA

Y digo que es una gran reunión porque siendo informal, donde sencillamente un grupo de gourmets acuden a mi llamada para celebrar que la primavera se está asentando en la normalidad cotidiana, se combinan diversas circunstancias como el…
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Cena Club de Amigos de La Canasta

Se viene la Cena del Club de Amigos. ¿Te apuntas?
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CLUB DE AMIGOS DE LA CANASTA

Anoche celebramos la gran reunión gastronómica del CLUB DE AMIGOS DE LA CANASTA. Una ‘trobada’ informal para dar la salida oficial a las vacaciones. Un grupo de incondicionales de la casa, con vitola propia, fueron recibidos en la terraza…
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MENÚ CENA CLUB AMIGOS DE LA CANASTA

Copa de bienvenida, con sorpresa en nuestra terraza Pan tostado con ajo y tomate Jamón de Jabugo Anchoas de La Escala con aceite de oliva Carpaccio de bacalao sobre coulis de tomate Quisquillas de Huelva Calamarcitos de playa a la andaluza Cigalitas…

Turisme enològic; En marxa la Ruta del Vi DO Alella

  Promoguda pel Consorci de Promoció Enoturística, la iniciativa integra interessos públics i privats amb l'objectiu de promocionar el territori La DO Alella ja té la seva ruta. El Consorci de Promoció Enoturística del Territori…

S.Pellegrino Young Chef amplía hasta el 7 de este mes su plazo de inscripciones 

  La ampliación de tiempo para poder inscribirse al concurso será común a todas las demarcaciones de las que procederán los aspirantes   El periodo de inscripciones para participar en la segunda edición del concurso que…
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SEMANA DEL PINCHO DE NAVARRA

La XVIII Semana del Pincho de Navarra tendrá lugar este año entre el 8 y el 17 de abril. Este evento, organizado por la Asociación de Hostelería de Navarra, ensalza, desde hace 18 años, la gastronomía de la comunidad foral, concentrándola…
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Menú San José

Menú San José Para compartir Pan tostado ajo y tomate Jamón de Jabugo Bonito en escabeche hecho en casa Ventresca de bacalao en tempura con miel y nueces Corazones de alcachofas del Prat con taquitos de jamón Cigalalitas salteadas al…

Un estudiante d’hostelería de Sant Boi, mejor coctelero joven de Cataluña

El estudiante de hostelería Vladyslav Heramisov se ha proclamado ganador de la 33ª edición del Concurso de Coctelería Joven de Cataluña, que ha celebrado este jueves en la Escuela de Hostelería de Sant Pol de Mar. Heramisov es de origen…

Un menú de lujo para la gala de los Oscar

Todo está preparado para la gala del domingo;  y también está listo el menú de lujo de las estrellas. Se conoce como el menú del Governors Ball, y es la fiesta que se celebra después de los premios. Nuevamente, y ya son veintidós…